সর্ষে শাকের বিবিধ গুণাগুণ জানেন কি ?
হার্টকে তরুণের মতো রাখে। দৃষ্টিশক্তি মোটে কমতে দেয় না। এমনকি আয়ুবর্ধক নানা গুণে ভরপুর এই শাক।
হার্টকে তরুণের মতো রাখে। দৃষ্টিশক্তি মোটে কমতে দেয় না। এমনকি আয়ুবর্ধক নানা গুণে ভরপুর এই শাক।
ভিটামিন কে-তে সর্ষে শাক ভরপুর। এই বিশেষ ভিটামিনটি রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে। পাশাপাশি হার্টকে তরুণের মতো রাখে এই শাক।
রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বাড়লে হার্টের রোগের আশঙ্কা বাড়ে। ব্যাড কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায় সর্ষে শাক।
হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে ভিটামিন কে। এই ভিটামিনটির সমৃদ্ধ উৎস হল সর্ষে শাক।
সর্ষে শাকের মধ্যে পাওয়া দুই বিশেষ পুষ্টিগুণ হল লিউটিন আর জিয়াজ্যানথিন। এই দুটি উপকরণই চোখের জন্য বিশেষভাবে উপকারী।
সময়ের সঙ্গে সঙ্গে মস্তিষ্কের কোশের কার্যক্ষমতা কমতে থাকে। এই কোশগুলিকে সুস্থ সতেজ রাখে সর্ষে শাকের লিউটিন উপাদান।
{{ primary_category.name }}