শুধু 'অলিভ অয়েল' নয়, ভরপুর গুণ জলপাইয়েও
স্বাস্থ্যের ব্যাপারে সচেতন অনেকেই বাড়িতে রান্না করেন অলিভ অয়েল দিয়ে। আবার অনেক বাড়িতেই শেষ পাতে প্রিয় পদ জলপাইয়ের চাটনি। এই ফলের গুণগুলি জানেন ?
স্বাস্থ্যের ব্যাপারে সচেতন অনেকেই বাড়িতে রান্না করেন অলিভ অয়েল দিয়ে। আবার অনেক বাড়িতেই শেষ পাতে প্রিয় পদ জলপাইয়ের চাটনি। এই ফলের গুণগুলি জানেন ?
আমাদের শরীরে প্রদাহজনিত সমস্যা থাকলে নানা রোগ বাসা বাঁধতে পারে। জলপাইয়ের সাহায্যে এই প্রদাহজনিত সমস্যা অর্থাৎ ইনফ্লেমেশন কমাতে সাহায্য করে।
বয়সের ভারে আমাদের মানসিক স্বাস্থ্যের প্রভাব পড়তে পারে। মূলত স্মৃতি দুর্বল হতে পারে। ভুলে যাওয়ার সমস্যা দেখা দিতে পারে। স্মৃতিশক্তি দুর্বল হওয়ার পাশাপাশি বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যেও। এইসব সমস্যা কমাতে সহায়তা করে জলপাই।
ক্যানসারের সমস্যা কমাতেও সাহায্য করে জলপাই। বিভিন্ন ধরনের ক্যানসার মূলত ব্রেস্ট ক্যানসারের ক্ষেত্রে তা কমাতে কাজ করে জলপাই।
হাড়ের গঠন মজবুত করতে সাহায্য করে জলপাই ফল। রুখতে পারে হাড় ভঙ্গুর হয়ে যাওয়ার সমস্যা। অস্টিওপোরোসিসের মতো রোগ কমাতেও সাহায্য করে জলপাই।
বদহজমের সমস্যা রুখতে কাজে লাগে জলপাই। বদহজম না হলে অ্যাসিডিটি, গ্যাস এই জাতীয় সমস্যাও দেখা দেবে না। সুস্থ থাকবে আপনার অন্ত্র।
{{ primary_category.name }}