মুরগির থেকেও বেশি গুণ হাঁসের ডিমে ! কেন খাবেন ?

মুরগির ডিমের থেকে আকারে বড়, গুণেও বড় হাঁসের ডিম। কেন খাবেন জেনে নিন বিশদে।

মুরগির ডিমের থেকে হাঁসের ডিম আকারে বড় হয়, তাই এর মধ্যে পুষ্টিগুণের পরিমাণও বেশি।

হাঁসের ডিম আয়রন, ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এ, বি ও ফোলেটে ভরপুর।

হাঁসের ডিমের লিউটিন নামক উপাদানটি চোখের জন্য উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এছাড়াও এর মধ্যে ভিটামিন এ রয়েছে।

একাধিক বি ভিটামিনে সমৃদ্ধ হাঁসের ডিম। যা আমাদের কোশ গঠন, মেটাবলিজম নিয়ন্ত্রণসহ একাধিক গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে।