সন্ধ্যে হলেই ভাজাভুজির জন্য মন আনচান ? এইসব খাবার নিশ্চিন্তে খান
সন্ধ্যে হলেই ভাজাভুজির জন্য মন আনচান করে। কিন্তু সেসব খেলেই পেটের রোগ, বদহজমের ভয় ? এগুলি নিশ্চিন্তে খেতে পারেন।
সন্ধ্যে হলেই ভাজাভুজির জন্য মন আনচান করে। কিন্তু সেসব খেলেই পেটের রোগ, বদহজমের ভয় ? এগুলি নিশ্চিন্তে খেতে পারেন।
খুব অল্প সময়ের মধ্যেই ভাজা হয়ে যায় এই পাঁপড় ! খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই স্বাস্থ্য়কর। কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণও কম। বাড়ির তেলে ভাজা বলে হার্টের বিপদ কম।
১ চামচ সর্ষের তেলে একটু ভেজে নিন মুড়ি। সঙ্গে আর কিছু না রাখলেই দিব্যি পেটে চলে যায়। এই ঝাঁঝযুক্ত মুড়ি। মুখ চালানোর খাবার হিসেবে খেতেই পারেন।
পপকর্ন আদতে ভুট্টাবীজের একটি বিশেষ প্রিপারেশন। নিশ্চিন্তে খেতে পারেন এটি। কারণ ওজন কমানোর ডায়েট যারা করেন, তারাও এতে ভরসা রাখেন।
দোকানের ডাল বড়া নয়, ডাল একরাত ভিজিয়ে রাখুন। তার পর মিক্সারে ডাল পেস্ট করে গোল গোল করে তেলে ছেড়ে দিন। অল্প সময়ের মধ্যেই এটি বানিয়ে ফেলা যায়। ডালে প্রোটিনটাই বেশি। ফলে ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয় নেই।
অল্প খেলেই পেট ভরে। ফাইবার বেশি। কার্বোহাইড্রেট কম। সবচেয়ে বড় কথা, হার্টের জন্য ভাল।
{{ primary_category.name }}