মেদিনীপুরে ভ্রাম্যমান ফুড টেস্টিং ল্যাবরেটরি! দোকানে দোকানে খাবারের গুণগতমান পরীক্ষার কাজ

নিজস্ব প্রতিনিধি, মেদিনীপুর: খাবারের গুণগত মান নিয়ে প্রশ্ন শুধু শহর কলকাতা বা রাজধানী কলকাতাতেও নয় জেলার ভিন্ন ভিন্ন প্রান্তেও অভাব অভিযোগ রয়েছে। এক্সপায়ার করা খাবার অথবা খাবারের গুণগত মানের অভাব রয়েছে এমন অভিযোগ উঠেছে খোদ জঙ্গলমহল অধ্যুষিত পশ্চিম মেদিনীপুরের ঘাটাল, মেদিনীপুর কখনও বা আবার খড়গপুরজুড়ে। আর তা নিয়ে দীর্ঘ জল ঘোলা হয়েছে। কোনও ক্ষেত্রে দেখা গেছে সেই খাবার ফেলতে বাধ্য হয়েছেন স্বাস্থ্য আধিকারিকরা। 

সেই সমস্যা সমাধানে এবার ভ্রাম্যমান ল্যাবরেটরির উদ্বোধন জেলা স্বাস্থ্য দপ্তরে। এদিন এক আনুষ্ঠানিক অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে পতাকা নেড়ে সেই ভ্রাম্যমান গাড়ির উদ্বোধন করলেন কলকাতার ফুড সেফটি কমিশনার তপন কান্তি রুদ্র। এরই সঙ্গে উপস্থিত ছিলেন জেলার মুখ্য স্বাস্থ্য আধিকারিক সৌম্যশঙ্কর সড়ঙ্গি সহ জেলার স্বাস্থ্য আধিকারিকেরা।এই ভ্রাম্যমান গাড়ি গোটা জেলা শহরের বিভিন্ন আনাচে কানাচে প্রতিদিন দৌড়বে এবং এই গাড়িতেই থাকবেন স্বাস্থ্য অধিকর্তারা যারা স্পটে গিয়ে খাবারের গুণগতমান বিচার করে তারপর গ্রিন সিগন্যাল দেবেন। প্রতিদিনই এই গাড়ি শহর ও জেলায় ঘুরে বেড়াবে। এর ফলে একদিকে যেমন সময় বাঁচবে ঠিক তেমনই আর অফিস বা দপ্তরে এসে এসে খাবারের গুণগত মান বিচার করতে হবে না। যার ফলে উপকৃত হবে জেলার বহু মানুষজন।