ভেজ ও নন-ভেজ থালির দাম বাড়ছে! পাগলা খাবি কী...

নিজস্ব সংবাদদাতা: ভেজ আর নন ভেজ থালির দামের ওঠানামা নিয়ে একটা সমীক্ষা চালায় এক সংস্থা। সেই রিপোর্ট অনুসারে চাঞ্চল্যকর তথ্য সামনে এসেছে। জানা গেছে যে ২০২২ সালের অক্টোবর মাস পর্যন্ত ভারতে এই ভেজ আর নন ভেজ থালির দাম কিছুটা কমে যায়। কিন্তু ২০২৩ সালের মে ও জুন মাসে দেখা যাচ্ছে সেই আমিষ ও নিরামিষ প্লেটের দাম ফের উপরের দিকে। কিন্তু কেন এই পরিস্থিতি?

আসলে সবজি ও ডালের দাম ক্রমশ বেড়ে চলেছে। টমেটো, ডালের দামও বাড়ছে। তার প্রভাব পড়ছে হোটেলের থালিতেও। হিসাব অনুসারে এপ্রিল মাস থেকে জুন মাসের মধ্যে ভেজ থালির দাম ২৫.১ থেকে বেড়ে হয়েছে ২৬.৩। অন্যদিকে, নন ভেজ ৫৮.৩ থেকে বেড়ে হয়েছে ৬০ টাকা।