সম্প্রতি এই সংক্রান্ত একটি গবেষণা রিপোর্ট প্রকাশ হয়েছে। সেখানে উল্লেখ করা হয়েছে, এই ধরনের আলট্রা প্রসেসড ফুড বা UPF মাদকের নেশার থেকে কোনও অংশে কম নয়। মানব দেহে হেরোইনের মতো মাদকের যে প্রভাব আলট্রা প্রসেসড খাবাবের প্রভাব একই। ওই খাদ্য তালিকায় রয়েছে বিস্কুট, নরম পানীয়, কেক, চিপস ইত্যাদি।

সেকারণে বিশেষজ্ঞদের অনেকেই সতর্ক করেছেন এখনই। তাঁদের বক্তব্য, পুজোতে খাওয়া দাওয়া সহ সাধারণ জীবন যাপনের কিছুটা ব্যাতিক্রম ঘটে।

সেকারণে চিপস, ঠান্ডা পানীয়, আইসক্রিমের মতো খাবারগুলো যতটা সম্ভব বর্জন করার পরামর্শ দিয়েছেন।