পুজোর আগে ফিট থাকতে চান? তাহলে চেখে দেখুন এই মেনু

এবার তালিকায় রাখতে পারেন এই খাবার; দেখুন তো বদলায় কিনা আপনার চলতি জীবন।

Atreyee Chowdhury Sanyal

08 Sep 2023 16:22 IST

New Update

নিজস্ব সংবাদদাতা: পুজোর আগে ভালো থাকতে চান বহু মানুষ। স্পেশালি ওজন ঝরাতে চান অনেকেই। কিন্তু খাদ্য তালিকায় কি থাকবে, তা বুঝতে পারেন না।

এবার তালিকায় রাখতে পারেন এই খাবার; দেখুন তো বদলায় কিনা ছবিটা।

পরিমাণ মত ওটস নিন। তা শুকনো কড়াইয়ে হালকা ভেজে দুধে ফুটতে দিন। অন্যদিকে, আরও একটি কড়াইয়ে সামান্য ঘি দিয়ে ওই দুধের সাথে ফোটানো ওটস মিশিয়ে দিন। একটু ফুটে এলে পাকা কলা ভালো করে পিষে মিশিয়ে দিন। তারপর একে একে কাজুবাদাম, কিশমিশ, চিনি, সামান্য ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিন। মিশ্রণটি ঘন হয়ে নামিয়ে নিন। তাহলেই আপনার ব্রেকফাস্টে তৈরি ‘ওটসের হালুয়া’।