কালো মুরগীর ব্যবসায় মাসিক আয় ৩৫ লক্ষ টাকা!

নিজস্ব সংবাদদাতা : ব্যবসা করে ধনকুবের হতে চাইলে কালো মুরগির ব্যবসা শুরু করতে পারেন। ৫৩ হাজার টাকায় ব্যবসা শুরু করলে মাসিক ৩৫ লক্ষ টাকা আয়ের সম্ভাবনা রয়েছে। পেতে পারেন সরকারি সাহায্যও। গোটা বিশ্ব জুড়ে ঔষধি গুণের কারণে কড়কনাথ মুরগী বা কালো মুরগীর চাহিদা একেবারে আকাশছোঁয়া। কড়কনাথ মুরগির মাংসে আয়রন ও প্রোটিন সবচেয়ে বেশি থাকে ৷ মাংসে চর্বি এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা অনেকটাই কম থাকায় হার্ট এবং ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য এই মাংসটি অত্যন্ত উপকারি বলে মনে করা হয় ৷এই ধরনের মুরগীরব্যবসা সবচেয়ে বেশী হয়ে থাকে মধ্যপ্রদেশ ও ছত্তিশগড়ে। ছত্তীশগড়ে কেবল ৫৩ হাজার টাকা জমা করলে সরকারের তরফে তিনটি কিস্তিতে ১০০০টি মুরগির ছানা, ৩০টি মুরগির শেড ও ৬ মাসের জন্য বিনামূল্যে মুরগির খাওয়ার দেওয়া হয় ৷ পাশাপাশি টিকাকরণ ও স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখার দায়িত্বও সরকার নিয়ে থাকে ৷ মুরগি বড় হওয়ার পর মার্কেটিংয়ের কাজটিও সরকার করে থাকে ৷কড়কনাথের বাচ্চা সাড়ে ৩ থেকে ৪ মাসের মধ্যে বিক্রির যোগ্য হয়ে ওঠে৷ এক একটি কড়কনাথ মুরগির বাচ্চার দাম ৭০-১০০ টাকা। এই মুরগীর একটি ডিমের দাম হয় থাকে ২০ থেকে ৩০ টাকা।বাজারে একটি কড়কনাথ মুরগির দাম ৩০০০-৪০০০ টাকা হয়৷ এর মাংস ৭০০ থেকে ১০০০ টাকা প্রতি কিলোগ্রামে বিক্রি হয়৷ শীতকালে চাহিদা বেশি থাকায় মাংসের দাম প্রায় ১০০০ থেকে ১২০০ টাকা হয়ে যায়৷